水曜以外もどうでしょう

北海道発。食べ歩きの記録グルメ情報や北海道の見どころなどをメモ替わりに書いています。

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ニセコビーグル

こちらもHTBさんのスキップで紹介されたニセコのカフェ。

ニセコビーグル

京都から移住して店を開いたというマスターが、京都の和菓子をイメージして作ったという、和風ソフト。
白玉ダンゴと、あんがのっている。

これはまちがいない。

うまい。

メニューはさておき?
マスターのキャラクタが面白い。

店にいる間、10分15分喋りっぱなし。
「テレビが取材に来て」という話を延々聞かされ聞かせていただき、テレビの録画を見させられ見せていただき、とても楽しいひとときでした。

録画は携帯で、
「ここらへんもワンセグがきれいにうつるんだよ」
という、年齢のわりにはハイテクなマスター。

ソフトクリームも美味しいけど、マスターに会いに行ってみてはいかがでしょうか。

裏のテラスには、ときどきリスもあらわれるとのこと。


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