水曜以外もどうでしょう

北海道発。食べ歩きの記録グルメ情報や北海道の見どころなどをメモ替わりに書いています。

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レラ セルフうどん千歳屋本舗

旅シリーズを終え、通常の生活に(涙)


千歳アウトレットモールレラ。

何度か訪問したが、食事をするのは初めて。

ラーメン博物館にも心惹かれつつ、セルフうどん千歳屋本舗へ。

セルフうどんという言葉には弱い。

メニュー写真はすごく美味しそう。

普通のあたたかいかけうどんを注文。
冷かけがあればたのみたかったが。

やはりと言うべきか、、うどんは冷凍のようだった。

レラ セルフうどん千歳屋本舗

麺はやっぱり腰が弱い。
期待するのは酷?

出汁は、関西風であるが、讃岐風ではない。
色に比べてちょっとしょっぱい。
魚介系のだしが弱い。

でも、一般的には美味しいうどんだと思う。


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