水曜以外もどうでしょう

北海道発。食べ歩きの記録グルメ情報や北海道の見どころなどをメモ替わりに書いています。

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稚内居酒屋ふる里

旅シリーズ。

稚内の宿泊したホテルで紹介していただいた居酒屋。
ホテル近隣で食事が出来る場所が10軒ほど書いた紙をもらう。

店の特徴なんかも書いてあり、その中で、「ふる里」が気になった。

稚内に滞在したのは日曜日。

ざんねんなことに「ふる里」は日曜日休みと書いてある。

だが、歩いてみると空いているではないか。

ラッキーとばかり、入ってみる。

おばちゃんが1人でやっていた。
話をしてみたら、普段は2人でやっているみたい。

「今日はパチンコ負けたから店空けようと思って。」だって。
面白いママだ。

ほっきのバター焼き、ほっけのちゃんちゃん焼きが美味しかった。

稚内居酒屋ふる里

稚内居酒屋ふる里

特に、ほっけのちゃんちゃん焼きは絶品。
ちゃんちゃん焼きといえば鮭が定番ではあるが、ほっけもかなり美味しい。

魚の上にみそとネギがたっぷり。

皮まで全部たべちゃった。

稚内に行ける事があれば、また立ち寄りたい。

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