水曜以外もどうでしょう

北海道発。食べ歩きの記録グルメ情報や北海道の見どころなどをメモ替わりに書いています。

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室蘭市WARUNG GEMBIRA(ワルン グンビラ)

フリガナがないと読めませんね。

以前は同じく室蘭市内で、TAMBOOという店名でやっていたという情報もあります。
TAMBOOへは行ったことがありましたが、記憶は定かではありません。

チキンベジタブルの辛さ10番を注文。850円+ライスM150円 = 1,000円。
このお店はスープとライスが別注文で、ライスは量を選べる。
(S)150g/100円、(M)250g/150円、(L)350g/200円

スープは2種類から選ぶ。
(1)インドネシアタイプ
 あっさりとした味わいの中にコクとややココナッツミルク&やや魚介風味の旨味がある
(2)インド系マレーシアタイプ
 さらさらスープでスパイシー感のあるややトマト&やや薬膳

今回はインドネシアをチョイス。

室蘭市WARUNG GEMBIRA(ワルン グンビラ)

室蘭市WARUNG GEMBIRA(ワルン グンビラ)

確かに、ココナッツミルクも魚介も感じることができる、コクのあるスープ。
そして、スパイスも効いていますよ。
辛さは足りなかった。100番まであったので、もっと上でも良かったかな。
0番:中辛
5番:まあ辛い
10番:辛いのが好きな方
50番:デンジャー・ゾーン
100番:神レベル

美味しかった。
辛さを上げてみてどうなるかと、もう1つのスープ、「インド系マレーシアタイプ」が気になりました。


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| カレー | 16:40 | comments:2| trackbacks:0| TOP↑

COMMENT

人前であがらないコツ

いろんなブログを見てたらたどり着きました。
私も辛い料理は大好物です。
写真から辛さが伝わってくるような感じです。
今後ものぞかせていただこうと思います。
あと、ランキングバナーもクリックしておきます。

| atomukenji | 2014/08/10 07:20 | URL | ≫ EDIT

Re: 人前であがらないコツ

atomukenjiさま

訪問ありがとうございます。

スープカレーという食べ物です。
機会がありましたらぜひ試してみてください。

| 水曜以外も管理者 | 2014/08/10 19:23 | URL |















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