水曜以外もどうでしょう

北海道発。食べ歩きの記録グルメ情報や北海道の見どころなどをメモ替わりに書いています。

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釧路市めん処ラーメンまるひら

食べログのらーめんランキングで釧路市内で一番でした。

しかも朝早くからやっているそうで。(食べログ情報では9:30〜)
さすが港町。

釧路市めん処ラーメンまるひら

評判を知らず通りがかっただけなら、ちょっと入るのが怖いですね。(失礼)

醬油の大盛を注文。600円 + 100円 = 700円。

釧路市めん処ラーメンまるひら

+200円で特大ラーメンというのもありました。


釧路市めん処ラーメンまるひら

カツオがベースのダシなのかな。
カツオの香りが良いです。

これが釧路ラーメンの特徴なんでしょうかね。

具材はシンプルですね。

麺は白くて細めで少し縮れてるかな。

釧路市めん処ラーメンまるひら

「そうめんみたいな麺」と表現する人もいましたが(笑)、良い意味でそんな感じです。
麺の最後の後味で小麦本来の風味を感じました。

隣の方が頼んでいた塩ラーメンを見てみると、スープがかなり透明で、
塩も食べてみたかったなーと。



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| ラーメン | 13:53 | comments:4| trackbacks:0| TOP↑

COMMENT

こんばんは、お邪魔します!
シンプルイズベスト!
美味しそうなラーメンだなあ。
空気も美味しいお店なんですね~(´▽`)

| ジャム | 2013/05/17 21:43 | URL |

Re: タイトルなし

ジャムさま

こんにちは。
シンプルなだけにごまかしが効かない技術の高いらーめんでした。
美味しかったです。

記憶が定かではないですが、禁煙のお店だったのかもしれません。(´▽`)

| 水曜以外も管理者 | 2013/05/18 10:43 | URL |

残念ですが、ただいま建て替え工事中につき休業中のようです。定期的に母と2人で行くのですが、とても残念です。早く営業を再開してほしいです!

| としゆき | 2013/06/21 16:26 | URL |

Re: タイトルなし

としゆきさま

情報ありがとうございます!
そうなのですか、休業中ですか。新しくなってキレイになったり広くなったりするのでしょうか。
再開が待ち遠しですね。
次に訪問されたときには、よろしければ感想をお聞かせください!

| 水曜以外も管理者 | 2013/06/22 02:47 | URL |















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