水曜以外もどうでしょう

北海道発。食べ歩きの記録グルメ情報や北海道の見どころなどをメモ替わりに書いています。

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真狩村 トゥルモン (tout le monde)

真狩高校の近くで、普通の一軒家が並んだ中にお店はありました。

ランチだけどコース料理のようになっていて、
前菜→スープ→メイン→デザート
と運ばれてくる。
地元産食材にこだわりをお持ちのようだ。

前菜はこんなのでした。

真狩村 トゥルモン (tout le monde)


スープは、じゃがいものスープににんじんのピューレ。

真狩村 トゥルモン (tout le monde)

じゃがいもは風味がよく、なめらかさもあらさもあり、
にんじん本来の甘さがあり絶妙です。


メインはルスツ産の豚肉。

真狩村 トゥルモン (tout le monde)

ガツンとしてますが、これが箸でも切れる柔らかさ。
ボリューミーですね。
野菜は地元産が中心だそうです。

パンかライスを選べます。

真狩村 トゥルモン (tout le monde)



デザートはヨーグルトのムースにレモンのジャム。

真狩村 トゥルモン (tout le monde)

なめらかなヨーグルトでしたよ。


ランチは1,300円で、+200円で食後のドリンク。

真狩村 トゥルモン (tout le monde)

えーと、こういうのカフェラテって言うんでしたっけ?
カプチーノ?


もう一つは、ジャムのソーダ割り。

真狩村 トゥルモン (tout le monde)

珍しいっすね。

ジャムも色んな種類を売っていましたよ。


少しリッチになりましたが、食べごたえがあり、
満足度の高いランチでした。


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| 洋食&カフェ系 | 14:38 | comments:0| trackbacks:0| TOP↑

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