水曜以外もどうでしょう

北海道発。食べ歩きの記録グルメ情報や北海道の見どころなどをメモ替わりに書いています。

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インドカリーアマン

支笏湖から札幌に入ってわりとすぐ、石山にあるインドカレー屋さんアマン。
そうそう、支笏湖道路を芸術の森よりも少し札幌側へ進み右手側にある。

メニューには、大きな分類としてチキン系、野菜系、マトン系、シーフード系があり、それぞれ味のベースとなる野菜を選ぶ事ができる。タマネギ、トマト、ほうれんそうがあったような。

ナンかライスを選べる。

今回はチキンのほうれんそう、そしてナンを選択。

出てきたのは、あたりまえだがみどり色のカレー。

インドカリーアマン

マトンのたまねぎを選んだ相方は、オレンジ色だった。

まずは、カレーの量が多いなと。
ナンを「つけつけ」しながら食べてもカレーが余るなと。

案の定、カレーを半分食べた所でナンがなくなり、ライスを別注文した。


さて、カレーの味は、、


辛さは、甘口、普通、中辛、激辛の中で中辛を選んだのだが、、

かっ、辛い。
さすが、本場インドの方?がやっているカレー屋さん。

すみません、インドの辛さをなめてました。。

スープカレーとは違いますね。。

でも、うまい。

スープカレーにはあまりない、独特の香辛料かな?

かなりミドり色だったけど、ほうれん草だけでなく、色々な野菜が感じられる甘みもある。


チキンも柔らかく、そしてたくさんはいっている。


ちなみにタマネギベースのカレーも少しつまみ食いしてみたら、同じ中辛なのに、ほうれん草ベースよりは甘みが強く、丁度良い辛さになっていた。


別で頼んだライスは、結構な大盛り。
最初っからライスを選んでおけば、丁度良かったかも。
しかし、それじゃナンが食べられなかったか。。

場所は、地元の薬局「クスリのタカハシ」さんと繋がった店舗で営業している。
なんでも、「クスリのタカハシ」さんは以前薬局をやりながら、同じ建物内で健康志向の薬膳カレーのお店をやっていたが、諸事情でカレー部門を閉め、その後テナントとして、アマンさんが入られたとか。

同じカレー屋さんが入るなんて偶然ですね。
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