水曜以外もどうでしょう

北海道発。食べ歩きの記録グルメ情報や北海道の見どころなどをメモ替わりに書いています。

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室蘭市ラーメン虎の介

室蘭市の中島のラーメンやさん。

最近できたんだろか?
以前はなかったような。


室蘭市ラーメン虎の介

昼もやっているけど、夜もやっている。
夜は2:30くらいまでかな。

飲んだ後、2次回、3次回の後でも間に合いそうですね。


室蘭市ラーメン虎の介

店名とおなじ、「虎の介」というらーめんを注文。700円。
「こく酱油」というらーめんだ。


室蘭市ラーメン虎の介

背脂がたっぷり。
それでも決してくどくはなく、すっきりいただける。
そのまんまだが、こくがある酱油だ。

チャーシューはとろとろ。



相方はカレーラーメン。750円。

室蘭市ラーメン虎の介

このカレーは適度にとろみがあり、そしてあまり辛くはなく、むしろ甘みがあり奥深い味わい。
結構イケル。

麺はどちらも同じく太めでちぢれ。
スープが良くからむ。


らーめんにプラス250円で頼める、半チャーハン。


室蘭市ラーメン虎の介

このブレ具合は残念。

ちょっとタレっぽい味付け。



夜中までやっているお店で、なかなか美味しいお店だと思う。




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