水曜以外もどうでしょう

北海道発。食べ歩きの記録グルメ情報や北海道の見どころなどをメモ替わりに書いています。

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札幌市江戸前おでん深谷

おでんの専門店。

すすきのですけど、札幌ですけど、江戸前です。

札幌市江戸前おでん深谷

店内は入り口から奥まで、細長ーい。

入り口から長いカウンタが続く。
後ろを通るのもすこし厳しいくらい、やや狭い。
奥には、少し座敷が設置されている。


ダシの色は濃いめ、江戸前というか、関東風なんでしょうね。

でも、しょっぱいわけではない。

札幌市江戸前おでん深谷

だいこん。


札幌市江戸前おでん深谷

タチ。(たらの白子)


札幌市江戸前おでん深谷

牛タン。


札幌市江戸前おでん深谷

たらこ。

どれも美味しい。

札幌市江戸前おでん深谷

これは、ホッキのぬた。

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