水曜以外もどうでしょう

北海道発。食べ歩きの記録グルメ情報や北海道の見どころなどをメモ替わりに書いています。

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伊達市 そば順

伊達市内、グルメ通り沿いにある、そば順へ。
いつも昼時は結構くるまが停まっていて、込んでいる店。

今日は3:00過ぎに行ったので、お客さんは1組だけだった。

伊達市そば順店舗


中庭の見える席へ。
和な感じで落ち着く。

ここはたこ天ぷらそばが有名。
噴火湾はたこがとれるみたいだね。

伊達市そば順たこ天ぷらそば

たこ天そば850円

たこがたっぷり。
ひと口大に切ってあり食べやすい。
どくとくの歯ごたえで甘みもあり。
序盤はさくさく、終盤はしっとり。
出汁に浸かってひたひたになった天ぷらもうまい。

麺は強い腰ではないが、シンプルな感じ。

出汁は魚介系の香りがしうまい。
全部飲み干してしまった。

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| そば | 23:02 | comments:0| trackbacks:0| TOP↑

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