水曜以外もどうでしょう

北海道発。食べ歩きの記録グルメ情報や北海道の見どころなどをメモ替わりに書いています。

2013年06月 | ARCHIVE-SELECT | 2013年08月

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真狩村 いし豆

そば屋さんです。

真狩の市街地から、ニセコへ向かう道道66号のほぼ沿い。

冷たい蕎麦のとりごぼうを注文。 1,050円。

真狩村 いし豆

そばが美しい!


真狩村 いし豆

そばの香りが強烈。
こんなにそばが香るのは、今までで一番かも。


鶏の風味が出て、ごぼうもシャキシャキで美味い。
自分にとっては、ちょっとだしが濃すぎるのが残念だったかな。

真狩村 いし豆

ふつうのもりそばとかだと、濃くてもそばをあまり浸さないことでリカバリーできるんですが。
こういう具入りのダシだと、せっかくだからいっぱい漬けたいんですよね。
そうするにはちょっと濃い。
カモそばなんかでも発生するジレンマですね・・(笑)

もちろん、そば湯で割って飲み干しました。

美味しいです。


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| そば | 13:49 | comments:0| trackbacks:0| TOP↑

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積丹町 お食事処 積丹の幸 みさき

積丹の夏はウニということで、
気合を入れて積丹へ。

一度行ってみたかった、積丹では有名なお店ですね。

積丹町 お食事処 積丹の幸 みさき


7月の最初の週末でした。
午後2時くらいの訪問でしたが、10組以上が待っている状態でかなりの混雑。
店内も店外も人があふれていました。
4、50分待ったかな。


生うに丼 2,350円

積丹町 お食事処 積丹の幸 みさき

やっぱり美味しいです。


積丹町 お食事処 積丹の幸 みさき

とろけます。
自然に微笑んでしまいます。

あっという間に完食しました。


さて、食後早々に出発し、余市・小樽方面は走り出しました。
ところが、古平町の町中に入った所で渋滞にハマりました。
しかもほとんど進まない大渋滞。

余市・小樽方面へ行く予定でしたが、
これではイカンということで、古平町のセイコーマートのところから当丸峠で神恵内へ進路変更。

7/7(日)の出来事ですが、あれ何だったんでしょう?
事故?、古平の海水浴場が混んでいた?、積丹のウニ客が多すぎて?
そしてどこまで続いていたのでしょう?



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| 和食&定食&丼もの系 | 10:40 | comments:0| trackbacks:0| TOP↑

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