室蘭市のラーメン屋さん、しぶき屋。
鷲別駅から室工大方面へ向かう道路から、高砂郵便局で左折し、
ちょっと上に上がった所にある。
(わかるようなわかんない様な)
太い通り沿いではないので、ちょっとわかりにくいところ。

6時くらいの入店。
平日なのにすげー込んでる。
カウンターしか空いてない。
ひとりだからカウンターでいいんだけどさ。
たいていの店で判断するのは、やっぱり、メニューの一番上(一番右)に書いてあったら、そりゃお勧めだと思うよね。
ほぼノー調査で挑んだので、メニューの最初に書いてあった、にごり醤油ラーメンを注文。
650円

「にごり」ってかいてあるけど、言う程にごってない。
っていうか、「にごり醤油ラーメン」があるけど、「醤油ラーメン」はない。
だから、この、「にごり」って言っているやつが、普通の醤油ラーメンなんだろうね。
油が浮いてる様に見えるけど、しつこくなくあっさりしている。
ただ、あっさりしすぎて、あまり「こく」を感じられないかも。
麺は西山ラーメン。
西山信者としては(笑)、やっぱり外せない。
麺はやっぱり美味しい。
ちじれ具合や太さ、透明度は好みだ。
スープは賛否両論あるだろうな。
後で調べたら、アンケート?で室蘭の1位にかがやいたこともあるそうで、人気も高いみたい。
今日もお客さん多かったし。
なんか特定のメニューが人気なのかな?
また、違う味を食べて評価してみたいところ。
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