2008年10月のINDEX

≫ EDIT

2008.10.23 Thu

室蘭市ラーメン しぶき屋

室蘭市のラーメン屋さん、しぶき屋。

鷲別駅から室工大方面へ向かう道路から、高砂郵便局で左折し、
ちょっと上に上がった所にある。
(わかるようなわかんない様な)

太い通り沿いではないので、ちょっとわかりにくいところ。



6時くらいの入店。
平日なのにすげー込んでる。

カウンターしか空いてない。
ひとりだからカウンターでいいんだけどさ。

たいていの店で判断するのは、やっぱり、メニューの一番上(一番右)に書いてあったら、そりゃお勧めだと思うよね。

ほぼノー調査で挑んだので、メニューの最初に書いてあった、にごり醤油ラーメンを注文。
650円



「にごり」ってかいてあるけど、言う程にごってない。

っていうか、「にごり醤油ラーメン」があるけど、「醤油ラーメン」はない。
だから、この、「にごり」って言っているやつが、普通の醤油ラーメンなんだろうね。


油が浮いてる様に見えるけど、しつこくなくあっさりしている。
ただ、あっさりしすぎて、あまり「こく」を感じられないかも。

麺は西山ラーメン。

西山信者としては(笑)、やっぱり外せない。
麺はやっぱり美味しい。

ちじれ具合や太さ、透明度は好みだ。

スープは賛否両論あるだろうな。

後で調べたら、アンケート？で室蘭の１位にかがやいたこともあるそうで、人気も高いみたい。
今日もお客さん多かったし。

なんか特定のメニューが人気なのかな？
また、違う味を食べて評価してみたいところ。