水曜以外もどうでしょう

北海道発。食べ歩きの記録グルメ情報や北海道の見どころなどをメモ替わりに書いています。

2008年08月 | ARCHIVE-SELECT | 2008年10月

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そば処ちく林

伊達市内、インター通りにあるそば屋さんちく林。

以前は聖が丘病院の近くのちょっとわかりにくい場所にあって、隠れ家的な、知る人ぞ知る店だった。と思う。。

1年ほど移転して、前にメジャーデビューのような感じ?

何度も来ているが、ちょっとおなかがすいていたので、
かけそばとミニかき揚げ丼を食す。

↓ちとピンぼけぎみ

ちく林かけそばとミニかき揚げ丼


ここのそばは、もちろん手打ち。
香りが良く、腰がしっかりとしたそば。
冷たいそばだとより腰がわかるのだが、
あたたかくてもおいしい。

かき揚げはさくさくで、タレも甘すぎず飽きない。
また、タレが足りない人のために、タレだけ別に持って来てくれるのも親切。

お土産用のそば団子も美味しいよ。

かけそば:600円
ミニかき揚げ丼:400円

北海道伊達市舟岡町187番地
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