水曜以外もどうでしょう

北海道発。食べ歩きの記録グルメ情報や北海道の見どころなどをメモ替わりに書いています。

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札幌市ぽんぽこたぬきのかくれ家

店名がおもしろいですね。

予約しないで行ったらあやうく入れないところでした。
人気店のようで、予約したほうがいいみたいですね。


札幌市ぽんぽこたぬきのかくれ家

居酒屋のパスタですけどね。普通にうまかった。


札幌市ぽんぽこたぬきのかくれ家

活つぶを頼んでみた。
大きめに切ってくれていて、コリコリしてましたよ。


札幌市ぽんぽこたぬきのかくれ家

お店の方が、お勧めしてくれた旬のてんぷら。
ゴーヤ、スナップえんどう、ズッキーニかな。
天つゆもうまいし、抹茶塩でもうまい。


札幌市ぽんぽこたぬきのかくれ家

これも店員さんおすすめの活イカ。
一部、足が動いていて、舌に吸い付きましたね。
ゴロもついてました。


サービスでづけマグロが出てきた。

札幌市ぽんぽこたぬきのかくれ家

案外、サービスのこれが一番おいしかったかも(笑)。


ちょっと賑やかというか、お客さんが騒がしいお店でしたが、
食べ物はうまかったですね。

頼んだものは、値段のわりには分量が多めで庶民的だと思う。

プレミア系の焼酎も安価でおいてあり、気になるお店になりました。



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網走市 ふか井

網走で食べログの点数が高かったお店へ行ってみました。

人気店らしく、最初混んでいて入れなかったのですが、「空いたら電話しますよ」と言ってくださり
しばし店外で待つと入れました。

網走市 ふか井


店名のついたお酒、ふか井を飲んでみました。


網走市 ふか井

口当たりが柔らかく、飲みやすい感じでした。


網走市 ふか井

お通し、ホッキとカニかな。
梅肉ソースでさっぱりと。


網走市 ふか井

こちらもお通しの冷たい茶碗蒸し。


「カニサラダをカニみそソースで」というメニュー。750円

網走市 ふか井


たしかに、このソースが美味いんです。
ソースだけで酒がのめますね。


名物のひとつ、トマトのまるごとフライ。

網走市 ふか井

本当に丸まんま揚がっています。
さくっとね。

網走市 ふか井

中は、サンドイッチの中に挟まるようなきざみ卵とチーズかな。
面白いですね。


網走市 ふか井

旬のアスパラの天ぷらをおすすめしてもらいました。ちなみに訪問したのは、GW中でした。
極太で食感が良く極旨でした。


平貝(タイラギ)という貝と山ワサビ。

網走市 ふか井

またまた、山わさびだけでも酒が飲めます。





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| 居酒屋 | 11:36 | comments:0| trackbacks:0| TOP↑

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千歳市 居酒屋 龍のす

食べログで調べて行って来ました。

まずはビールですね。サッポロクラシック450円。

千歳市 居酒屋 龍のす

少し上げ底ですかね。(笑)


お通し。

千歳市 居酒屋 龍のす

ホタルイカの酢味噌あえ。


フライドポテト。450円。

千歳市 居酒屋 龍のす

カリカリでなかなか美味いです。

そして、付属のソースがまた良かったです。

千歳市 居酒屋 龍のす

ハーブバター、カラシマヨネーズ、たしか小エビ。
どれもポテトに合うし、小エビはつまみとして単体でも美味い。


龍のすの鶏唐、ピリ辛にんにくダレ。520円。

千歳市 居酒屋 龍のす

ノーマルのから揚げも選べるし、タレのバリエーションを選べる感じです。
にんにくダレは美味しいですね。


モチモチ皮の手作りギョウザ。5個490円。

千歳市 居酒屋 龍のす

たしかにモチモチでしたね。
通常より大きめです。


隠しバターの焼きうどん。590円かな。690円かな?

千歳市 居酒屋 龍のす

バターは隠れたままで、さほど感じず。
うどんはシコシコしていました。


漬物盛り合わせ。490円。

千歳市 居酒屋 龍のす

なすと、カブと、長芋と白菜。
白菜はしそも入っていまして、それが美味しい。


日本酒のグラス。

千歳市 居酒屋 龍のす

グラスは小さめながら、500円前後の値段で味も悪くないですね。


多少割高に感じるメニューもあったが、味は悪くなく好印象なお店でした。


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北広島市やきとり車屋

食べログの評判で行ってみる。

5時半くらいに訪問。
その時点でお客さんはおらず、ちょっと心配になる。
まだ、浅い時間だから。

注文は紙に書く。

だが、熟考していると、途中店主のおじさんが様子を見に来てくれて、ビール先に持ってきてくれた。
やさしい。
さらに、ウーロン茶を頼もうとしていたので、ポットのお茶を持ってきてくれて「こっちはただだから、これ飲みな」と言ってくれた。

さらに、煮込みホルモンがオススメと教えてくれた。

もちろん、食べログでチェック済みだったが、ありがたい。

やさしい、味のあるおじさんです。


ビール450円。

北広島市やきとり車屋


豚精350円。

北広島市やきとり車屋

基本は3本セットの料金設定。
しかし、このお店のお肉は大きい。
3本で普通のこじゃれたお店の5本分くらいはゆうにある。

コストパフォーマンスは高い。

豚肉は非常にジューシー。


左はとり精、右はぶたレバー。どちらも350円。

北広島市やきとり車屋

鳥が柔らかく、その中にもプリっと感があり特に美味しかった。

左がつくね350円、右が牛さがり400円。

一応、3本の値段です。
「今日は2本ずつしかないんだ」って言われた。
品切れしてしまうと思うと、食べたくなり頼んでしまった。

北広島市やきとり車屋

つくねは手作り感があり美味しいですね。
さがりも特大でしたね。


もつ煮。(煮込みホルモン)、500円。

北広島市やきとり車屋

おすすめだけあって、本当に美味しい。
いままでお店で食べたもつ煮込みの中でナンバーワンと言っていいくらい、好みの味でした。
ピリ辛で、うまみがこれでもかとすごい。もつは複数の部位が入っていて、柔らかい所と歯ごたえのあるところとが混じっている。


おにぎり。200円。

北広島市やきとり車屋

これも大きめで、多めの新香つき。

北広島市やきとり車屋

コジャレたお店で400円くらいでお新香だけたのんだら、この位の量なことありますよね。
そのくらいサービスが良いです。

食べログ記事のように、おにぎりは握り方がソフトで、
持ってくるときにぱらっと崩れました。(笑)
女将さんにゴメンねー、って言われた。

でもやわらかくて美味しい。大きいし。


焼きなす。300円。

北広島市やきとり車屋

安めだなと思ったら、皮がむかれていなかった。
それも、ありだと思う。


串物は、若干塩加減が強かったですが、総じて美味しい。
ビールが進む。

もつ煮は500円でとても価値があると思う。

そして、マスターと女将さんの気さくさがイイ。


また行きたいなー。



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札幌市 ちゅらり 札幌店

あまり経験のない、沖縄料理のお店。


お通し、沖縄もずくですかね。

札幌市 ちゅらり 札幌店


海ぶどうと島豆腐のサラダ。たぶん680円。

札幌市 ちゅらり 札幌店

海ぶどうというものは、初めて食べたかも。
思ったよりも◯が小さかったけど、プチプチして食感が良い。

島豆腐は、しっかり締まった豆腐。


てびち唐揚げ、580円。

札幌市 ちゅらり 札幌店

普通のてびちもありましたが、
唐揚げの方が食べやすいかなとおもって。

確かに独特な臭みはあるけども、問題ない。
熱々で、コラーゲンでぷるぷる。
骨が太くて生生しいですね。


島らっきょの天ぷら。480円。

札幌市 ちゅらり 札幌店

細長いんですね。


ソーミンチャンプルー。680円。

札幌市 ちゅらり 札幌店

そーめんじゃなく、ソーミンです。


10種類くらいのおつまみの中から三つ選べる、三種盛り的なもの。

札幌市 ちゅらり 札幌店

左から、ジーマミー豆腐、ミミガー、右は・・忘れました。


泡盛も結構種類がありました。
こちらも、3つを選べるメニューがあった。

札幌市 ちゅらり 札幌店


沖縄料理って、あまり馴染みがなくてね。
苦手意識が少しあったけど、美味しかったかな。


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